Una prima definizione della gnatologia è: parte della Odontoiatria che nell’uomo studia, in fisiologia e patologia, le funzioni della mandibola (masticazione, deglutizione, fonatoria, posturale) e pertanto, studia i rapporti tra i mascellari, denti, articolazioni temporo-mandibolari , muscoli che muovono la mandibola e sistema nervoso che comanda quei muscoli, compresa la lingua.
Con la gnatologia posturale, si comprende facilmente come l’apparato stomatognatico partecipi alla postura globale dell’essere umano. La terapia gnatologica consiste nel ristabilire i normali rapporti fra condilo mandibolare , disco articolare e fossa glenoide. Pertanto è la posizione mandibolare reciprocamente al cranio che stabilisce il successo del trattamento. Si applica per il trattamento di sintomi che vanno dal dolore articolare a cefalee, cervicali e mal di schiena.
